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Article écrit par
Michael — Hashmaker & fondateur de La Plaquette (voir son profil →)
Producteur artisanal de hash CBD en Suisse depuis 7 ans, de la culture au pressage. Tout ce que je partage ici vient de mon expérience terrain en atelier — pas de théorie copiée-collée.
Je suis Michael, hashmaker chez La Plaquette. La question qu’on me pose le plus souvent, c’est : « C’est quoi, le pollen CBD ? »
Presque à chaque fois, la personne imagine une poudre jaune récoltée sur les fleurs. Comme celle que transportent les abeilles.
On va être clair : le pollen CBD n’est pas du pollen. C’est de la résine.
Et cette confusion, que beaucoup de shops entretiennent, empêche de bien choisir.
En Suisse, on trouve du pollen CBD dans presque toutes les boutiques. Les taux annoncés vont d’environ 20 % à plus de 70 % de CBD.
Ça fait 7 ans que je tamise mon chanvre à la main. Dans ce guide :
▶︎ je t’explique ce qu’il y a vraiment dans un pollen,
▶︎ comment je le fabrique
▶︎ et comment reconnaître un bon pollen CBD suisse.
Le pollen CBD est de la résine de chanvre en poudre : les têtes de trichomes, séparées de la fleur par tamisage à sec, sans eau ni solvant.
▶︎ Les trichomes, ce sont les minuscules glandes en forme de champignon qui recouvrent les fleurs de chanvre. Ce sont elles qui leur donnent cet aspect givré.
Une étude de l’Université de Colombie-Britannique a montré que les plus gros, les trichomes glandulaires à tige, sont la principale source des molécules qui forment le CBD. Ils produisent aussi les terpènes, qui donnent l’odeur.
Autrement dit, tout ce qui fait la valeur d’une fleur se concentre dans ces petites têtes.
Quand je frotte une fleur bien sèche au-dessus d’un tamis, ce sont elles qui tombent. Une poudre fine, blonde à beige, qui sent très fort : voilà ton pollen.
Pour son apparence, tout simplement. Une poudre fine et jaune ressemble à du pollen.
Mais le vrai pollen, au sens botanique, est produit par les plants mâles. Or en culture de fleurs CBD, on retire justement les mâles.
Pourquoi ? Parce qu’une fleur fécondée met son énergie dans ses graines, pas dans sa résine.
Dans un pollen CBD, il n’y a donc pas un grain de vrai pollen ❗ Et s’il y en avait, ce serait plutôt mauvais signe.
Oui, c’est la même matière sous trois noms.
➡︎ « Kief » est le terme utilisé en anglais et en arabe. « Dry sift » désigne la méthode : le tamisage à sec.
➡︎ Et « pollen » est le mot que tu trouveras le plus souvent en Suisse romande et en France. Le nom change d’un shop à l’autre, mais la matière reste la même.
💡 Le conseil de Michael
Tu verras parfois « pollen » écrit sur des résines extraites à l’eau glacée. Ce n’est pas du pollen, c’est du bubble hash : une autre méthode, une autre texture.
Avant d’acheter, demande toujours comment la résine a été séparée de la fleur. Un producteur qui fait lui-même son pollen te répondra en une phrase.
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Le principe est vieux de plusieurs siècles. Ce qui fait la différence aujourd’hui, c’est la précision.
Le pollen n’est qu’une des façons de faire du hash. Je compare toutes les méthodes, à sec, à l’eau glacée ou à la main, dans mon article sur comment est fabriqué le hash.
Au froid, les trichomes deviennent cassants et se détachent plus facilement de la plante.
Pour notre Frozen Dry CBD, je vais plus loin : je tamise directement des fleurs congelées.
J’agite la fleur au-dessus de tamis aux mailles très fines, mesurées en microns. Un micron, c’est un millième de millimètre.
Les têtes de trichomes passent à travers. Les morceaux de feuilles et de tige restent au-dessus.
Pour un pollen comme notre Jaune Mousseux ou notre Dry Sift Cookies, je travaille à 120 microns.
Chaque nouveau passage retire un peu plus de matière végétale.
Notre 3x filtré passe trois fois, de 120 à 90 microns. Notre 4x filtré passe quatre fois, de 150 à 75 microns.
J’explique tout ça en détail dans mon article sur le hash 3x filtré.
C’est la méthode de notre Golden Static. L’électricité statique attire les têtes de trichomes et laisse la matière végétale de côté.
On obtient une poudre ultra-fine, toujours sans eau ni solvant.
Le pollen peut être vendu en poudre, mais la plupart du temps, on le presse. À la main, avec une chaleur douce, la poudre se soude et devient un bloc : là, on parle de hash.
Notre Golden Piatella, par exemple, est 100 % pollen de Bubba Kush, pressé à la main à basse température.
En Suisse, beaucoup de shops rangent tout sous le mot « résine CBD ». Pourtant, derrière ce mot, il y a trois produits bien différents.
Le pollen et le kief, eux, sont une seule et même chose. Voici ce qui les distingue du hash pressé et du bubble hash.
| Critère | Pollen CBD (dry sift, kief) | Hash pressé | Bubble hash |
|---|---|---|---|
| Ce que c’est | Têtes de trichomes tamisées à sec, en poudre | Le même pollen, pressé en bloc | Têtes de trichomes séparées à l’eau glacée |
| Eau ou solvant | Aucun | Aucun | Eau glacée, puis séchage |
| Texture | Poudre fine et sableuse | Bloc souple à ferme, plus ou moins gras | Granuleuse à pâteuse |
| Couleur | Blonde à beige | Beige, ambrée ou brune selon le pressage | Blonde à brun clair |
| Conservation | Plus fragile : beaucoup de surface au contact de l’air | Meilleure : le bloc protège les arômes | Bonne, si bien séchée |
| Exemples chez La Plaquette | La matière de départ de presque tous nos hash | Golden Piatella, Old School | Bubble Hash Lemon Cherry Gelato |
Voici les cinq critères que je regarde en premier quand on me fait goûter un pollen.
Avec le temps, un pollen fonce un peu en s’oxydant : c’est normal.
🚫 En revanche, méfie-toi d’un taux de CBD affiché sans certificat du lot. C’est la seule preuve qui compte.
Chez La Plaquette, presque toute notre gamme de hash part du pollen.
D’un produit à l’autre, ce qui change, c’est la fleur de départ, le nombre de tamisages et ce qu’on fait ensuite de la poudre.
Chaque produit titre moins de 1 % de THC. Son certificat d’analyse est disponible sur sa fiche.
| Produit | Méthode | CBD | Dès | Famille |
|---|---|---|---|---|
| 4x filtré Bubble Gum 🏆 | Pollen tamisé 4 fois, de 150 à 75 µm | 47 % | CHF 17.90 (2 g) | Hash CBD filtré |
| 3x filtré Blueberry | Pollen tamisé 3 fois, de 120 à 90 µm | 44 % | CHF 14 (3,5 g) | Hash CBD filtré |
| Golden Piatella | 100 % pollen de Bubba Kush, pressé à la main à basse température | 49 % | CHF 17.90 (2 g) | Hash Bunnies |
| Frozen Dry Blueberry Muffin | Tamisage à sec sur fleurs congelées | 24 % | CHF 17.90 (2 g) | Hash Bunnies |
| Golden Static | Pollen de Bubble Gum trié par électricité statique, 120 µm | 37 % | CHF 14 (3,5 g) | Hash CBD premium |
| Dry Sift Cookies | Orangelato tamisé à sec à la main, 120 µm | 33 % | CHF 12 (3,5 g) | Hash CBD jaune |
| Jaune Mousseux | Pollen de Strawberry, 120 µm, texture aérée | 26 % | CHF 12 (3,5 g) | Hash CBD jaune |
| Old School | Pollen de Cherry Wine pressé (dernières quantités) | 22 % | CHF 12 (3,5 g) | Hash CBD gras |
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🇨🇭 Légalité en Suisse
Oui. Selon l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), les produits issus du chanvre dont la teneur en THC est inférieure à 1 % ne sont pas soumis à la loi sur les stupéfiants (LStup).
Au-delà de 1 %, ils sont interdits, selon l’ordonnance du DFI sur les tableaux des stupéfiants (OTStup-DFI). Le pollen CBD suit la même règle que la fleur : c’est son taux de THC, mesuré en laboratoire, qui compte.
Vente réservée aux personnes de plus de 18 ans.
Hors de Suisse, le seuil légal est souvent plus bas (0,3 % dans l’Union européenne). Un pollen CBD suisse peut y être illégal : renseigne-toi avant de commander.
Et non, je ne te parlerai pas d’effets. En Suisse, la loi interdit de présenter un produit CBD par ses effets.
Si tu veux savoir pourquoi, je l’explique dans mon article sur ce que la loi suisse nous interdit de dire.
Le pollen craint trois choses : l’air, la lumière et la chaleur.
Garde-le dans un bocal en verre hermétique, au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Évite aussi les gros écarts de température.
Une poudre en vrac a beaucoup plus de surface en contact avec l’air qu’un bloc pressé. Elle perd donc ses arômes plus vite.
C’est une des raisons pour lesquelles on presse la plupart de nos pollens.
Retiens une chose : le pollen CBD, c’est de la résine tamisée, pas du pollen. Sa qualité se lit dans sa couleur, son odeur, sa méthode et son certificat d’analyse.
Tu hésites entre un 3x filtré, un Static ou un Jaune Mousseux ? 👉 Fais notre quiz « Quel hash de CBD choisir ? »
Tu veux d’autres conseils hash maison ? Tu peux m’écrire via le site, ou me retrouver dans les prochains articles.
À très vite,
Michael
Hash lover & artisan chez La Plaquette
Non. « Pollen » est un nom commercial.
Le pollen CBD est de la résine de chanvre en poudre : les têtes de trichomes, séparées de la fleur par tamisage à sec.
Le vrai pollen vient des plants mâles, que l’on retire des cultures de fleurs CBD. Il n’y en a donc pas dans un pollen CBD.
Le pollen est la poudre de trichomes tamisés à sec. Le hash est une résine pressée en bloc.
Un pollen pressé devient donc un hash, mais tous les hash ne sont pas faits de pollen : le bubble hash, par exemple, est extrait à l’eau glacée.
Oui. Les trois mots désignent des trichomes séparés de la fleur par tamisage à sec.
« Kief » est le terme anglais et arabe, « dry sift » décrit la méthode, et « pollen » est l’appellation la plus courante en Suisse romande et en France.
Oui, tant que son taux de THC reste inférieur à 1 %. Selon l’OFSP, ces produits ne sont pas soumis à la loi sur les stupéfiants.
La vente est réservée aux plus de 18 ans. Hors de Suisse, le seuil est souvent plus bas : renseigne-toi avant de commander.
Ça dépend de la fleur de départ, de la finesse du tamis et du nombre de tamisages. Chez La Plaquette, nos pollens titrent de 22 % (Old School) à 49 % (Golden Piatella).
Le seul chiffre fiable est celui du certificat d’analyse du lot.
Un pollen blond contient surtout des têtes de trichomes. Un pollen vert contient plus de matière végétale, souvent à cause d’un tamis trop large.
Un pollen brun a souvent été pressé ou a vieilli : au contact de l’air, la résine fonce en s’oxydant.
À propos de l’auteur
Michael, fondateur de La Plaquette, est hashmaker depuis 7 ans. Il produit son hash CBD de A à Z en Suisse, de la culture au pressage, entièrement à la main.
Tout ce que je partage ici vient de mon travail quotidien de producteur. Ce n’est pas de la théorie : c’est ce que je fais chaque jour dans mon atelier.
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